Conjuguer légèreté et cuisine d’exception, c’est possible ! Jean-François Piège, Alexandre Gauthier et Philippe Conticini, trois grands noms de la gastronomie française, nous ont...
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Recettes
Ingrédients Pour 4 personnes : Feuilles...
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DARNES DE MERLUCHON PANÉES A LA NOIX DE CAJOU ÉCRASÉE, ET SON RAGOUT DE NIEBE AU CITRON VERT. SAUCE TARTARE Ingrédients (1 personne) 5...
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Ingrédients 4 belles tomates rondes 1 boîte de sardines Liza à l’huile 425 grs 2 œufs durs 1 échalote (petit oignon) 2 c...
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Ingrédients (8 personnes) Pour la génoise 1/2 sachet de levure chimique 12g de cacao en poudre 60g de farine 70g de sucre 2...
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Ingrédients 1 poulet 1 oignon 1/4 poivron ( vert, jaune , rouge) Gingembre frais 2 pincées de paprika 1 pincée de poivre blanc...
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